E153 — Charbon végétal médicinal

À surveiller
Formule
C72H26O7S
Masse
1035.0 g/mol
Structure moléculaire de Charbon végétal médicinal
Structure moléculaire · source PubChem
Sûr Dangereux
À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études 10

Niveau de danger : À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Données chimiques

Structure moléculaire du E153
Formule
C72H26O7S
Masse molaire
1035.0 g/mol
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Études scientifiques

10 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E153.
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Produits contenant du E153

Questions fréquentes

  • L'additif E153 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.

  • L'additif E153 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Colorants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.

  • L'additif E153 (Charbon végétal médicinal) est présent dans 180 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Colorants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.

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