Biscuits
Delaunay-Léveillé
Produit ultra-transformé au Nutri-Score D : à limiter au maximum dans l'alimentation quotidienne.
Résumé
Ces biscuits Delaunay-Léveillé affichent un Nutri-Score D, signe d'une qualité nutritionnelle médiocre, probablement due à une teneur élevée en sucres, graisses saturées ou sel. Classés NOVA 4, ils appartiennent à la catégorie des aliments ultra-transformés, ce qui implique de nombreuses manipulations industrielles. Ils sont à consommer avec modération.
Additifs (2)
Analyse des additifs
Le E150 (caramel colorant) est à surveiller car certaines variantes peuvent contenir des sous-produits potentiellement préoccupants. Le E160 (caroténoïdes) est un colorant d'origine naturelle généralement considéré comme inoffensif, bien qu'il soit classé à surveiller en raison de son usage dans des produits ultra-transformés. Aucun additif particulièrement dangereux n'est présent, mais leur combinaison dans un produit NOVA 4 reste un signal de mise en garde.
Alternatives
Privilégiez des biscuits maison ou des références avec un Nutri-Score B/C et sans colorants ajoutés. Des biscuits à base d'ingrédients simples (farine complète, huile végétale non hydrogénée, sans colorants) sont des options bien meilleures.