E282 — Propionate de calcium

Controversé
Sûr Dangereux
Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

DJA non specifiee
Études 21

Niveau de danger : Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

DJA (Dose Journalière Admissible) : non specifiee
Dernière évaluation : 2014 (EFSA)

Controverses

  • Memes preoccupations que E280

Données chimiques

Structure moléculaire du E282
Formule
C6H10CaO4
Masse molaire
186.22 g/mol
Numéro CAS
4075-81-4
Nom IUPAC
calcium propanoate
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Études scientifiques

21 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E282.
Voir les 21 études sur PubMed

Produits contenant du E282

Voir aussi