E280 — Acide propionique
Controversé Sûr Dangereux
Controversé
Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.
Niveau de danger : Controversé
Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.
DJA (Dose Journalière Admissible) : non specifiee
Dernière évaluation : 2014 (EFSA)
Controverses
- Etudes recentes suggerent un lien avec l'autisme chez la souris
Données chimiques
- Formule
- C3H6O2
- Masse molaire
- 74.08 g/mol
- Numéro CAS
- 79-09-4
- Nom IUPAC
- propanoic acid
Études scientifiques
990 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E280.
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