E270 — Acide lactique
Inoffensif- Formule
- C3H6O3
- Masse
- 90.08 g/mol
- N° CAS
- 50-21-5
Aucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Niveau de danger : Inoffensif
Aucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Données chimiques
- Formule
- C3H6O3
- Masse molaire
- 90.08 g/mol
- Numéro CAS
- 50-21-5
- Nom IUPAC
- 2-hydroxypropanoic acid
Études scientifiques
Produits contenant du E270
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Milka Caramel
InterditMilka
Chuches Golosinas
InterditMarjo
Fizzy mix sweets
InterditAberdoyle
Candy Sushi
ControverséLook-o-look
Mille feuilles
ControverséLeclerc
Assortiment de bonbons
ControverséVerquin confiseur
Confiserie assortie
InterditPetit furet
Le Kébab Wrap
À éviterFrance Kebab
Rancheritos
À éviterSabritas
Buldak Carbonara Flavour Hot Chicken Flavour Ramen
À éviterBuldak
Buldak HOT Chicken Flavour Ramen
À éviterBuldak
Questions fréquentes
L'additif E270 est classé comme inoffensif par les autorités sanitaires européennes. Aucun risque identifié aux doses habituelles d'exposition alimentaire.
L'additif E270 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Conservateurs". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
La dose journalière admissible de l'additif E270 est fixée à non specifiee. Cette valeur a été établie par EFSA.
L'additif E270 (Acide lactique) est présent dans 586 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Conservateurs". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.