E262I — Acétate de sodium
À surveiller- Formule
- C2H3NaO2
- Masse
- 82.03 g/mol
- N° CAS
- 127-09-3
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C2H3NaO2
- Masse molaire
- 82.03 g/mol
- Numéro CAS
- 127-09-3
- Nom IUPAC
- sodium acetate
Études scientifiques
Produits contenant du E262I
CAR Colis choucroute 2 pers.
À éviterCarrefour
CAR Colis choucroute 4 pers.
À éviterCarrefour
Carrefour Bouches Farcies Mini
ControverséCarrefour
Carrefour Gratin de Macaroni
À éviterCarrefour
Carrefour The Market Fondue Tradition 32 Pièces
À éviterCarrefour
Carrefour The Market Fondue Tradition 32pcs
À éviterCarrefour
La Originale Carbonara
À éviterPalacios
Carrefour Pain de Viande à la Moutarde
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Carrefour The Market BBQ Boudin Blanc Pesto
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Carrefour Mini Assortiment Fondue
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Carrefour The Market Recette Exclusive Rôti de Porc Orloff
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Carrefour The Market Rôti Orloff
À éviterCarrefour
Questions fréquentes
L'additif E262I est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E262I est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Conservateurs". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E262I (Acétate de sodium) est présent dans 127 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Conservateurs". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.