E260 — Acide acétique

Inoffensif
Sûr Dangereux
Inoffensif

Aucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.

DJA non specifiee
Études 5 124

Niveau de danger : Inoffensif

Aucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.

DJA (Dose Journalière Admissible) : non specifiee
Dernière évaluation : 2013 (EFSA)

Données chimiques

Structure moléculaire du E260
Formule
C2H4O2
Masse molaire
60.05 g/mol
Numéro CAS
64-19-7
Nom IUPAC
acetic acid
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Études scientifiques

5 124 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E260.
Voir les 5 124 études sur PubMed

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Voir aussi