E224 — Disulfite de potassium
À éviter Sûr Dangereux
À éviter
Risques identifiés par les autorités sanitaires. À éviter autant que possible.
Niveau de danger : À éviter
Risques identifiés par les autorités sanitaires. À éviter autant que possible.
DJA (Dose Journalière Admissible) : 0.7 mg/kg
Dernière évaluation : 2016 (EFSA)
Controverses
- Allergene majeur (sulfites)
Restrictions
- Etiquetage obligatoire
Données chimiques
- Formule
- K2O5S2
- Masse molaire
- 222.33 g/mol
- Numéro CAS
- 16731-55-8
Études scientifiques
10 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E224.
Voir les 10 études sur PubMed
Produits contenant du E224
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Milka Caramel
InterditMilka
CAR Colis choucroute 2 pers.
À éviterCarrefour
CAR Colis choucroute 4 pers.
À éviterCarrefour
Bacon Cheese Burger
À éviterU
Cervelas en Vinaigrette
À éviterMonoprix
HOT DOG Moutarde
À éviterCharal
Chicken Burger
À éviterCora
Le mini viennois
À éviterMarque Repère
Maxi Cheese Burger
À éviterCharal
Original burger cheese
À éviterCharal
Chicken Burger
À éviterLe Gaulois