E219 — Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle
À surveiller Sûr Dangereux
À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C8H7NaO3
- Masse molaire
- 174.13 g/mol
- Numéro CAS
- 5026-62-0
- Nom IUPAC
- sodium 4-methoxycarbonylphenolate
Études scientifiques
15 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E219.
Voir les 15 études sur PubMed
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