Poulet basquaise
Ww
Plat correct (Nutri-Score B) mais ultra-transformé (NOVA 4) — additifs sans risque.
Résumé
Le Poulet basquaise de WW est un plat préparé avec un Nutri-Score B, indiquant une qualité nutritionnelle correcte. Son classement NOVA 4 signale qu'il s'agit d'un aliment ultra-transformé, ce qui implique une transformation industrielle poussée. C'est un plat pratique mais qui reste un produit transformé à consommer avec modération.
Additifs (1)
Analyse des additifs
Le seul additif présent est l'E406 (agar-agar), un gélifiant naturel d'origine végétale extrait d'algues rouges. Cet additif est totalement inoffensif et largement reconnu comme sûr par les autorités sanitaires. Il n'y a donc aucune préoccupation particulière concernant les additifs de ce produit.
Alternatives
Privilégiez un poulet basquaise fait maison à partir d'ingrédients frais pour éviter la transformation industrielle. En conserve, recherchez des plats avec un groupe NOVA plus bas et une liste d'ingrédients courte.