E574 — Acide gluconique

À surveiller

Sûr Dangereux

À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études 190

Niveau de danger : À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études scientifiques

190 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E574.

Voir les 190 études sur PubMed

Produits contenant du E574

Assortiment pâtisserie

Carrefour

Lait de croissance pour bébés de 10 mois à 3 ans

Lactel

Maionese

vianeza

Voir aussi

Tous les acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants Liste de tous les additifs

Autres acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants

E500I À surveiller

Carbonate de sodium

363 produits

E500 Inoffensif

Carbonates de sodium

2 671 produits

E500II À surveiller

Carbonate acide de sodium

1 165 produits

E500III À surveiller

Sesquicarbonate de sodium

3 produits