E280 : est-ce dangereux ?

Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

Dose Journalière Admissible (DJA)

La DJA du E280 est fixée à non specifiee de poids corporel par jour, selon la dernière évaluation de l'EFSA (2014).

Controverses sur le E280

  • Etudes recentes suggerent un lien avec l'autisme chez la souris