E920 — L-Cystéine et ses chlorhydrates

Controversé
Sûr Dangereux
Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

DJA non specifiee
Études 2 489

Niveau de danger : Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

DJA (Dose Journalière Admissible) : non specifiee
Dernière évaluation : 2013 (EFSA)

Controverses

  • Peut etre d'origine animale (plumes, poils)

Études scientifiques

2 489 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E920.
Voir les 2 489 études sur PubMed

Produits contenant du E920

Voir aussi