E322 : est-ce dangereux ?

Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

Dose Journalière Admissible (DJA)

La DJA du E322 est fixée à non specifiee de poids corporel par jour, selon la dernière évaluation de l'EFSA (2017).

Controverses sur le E322

  • Souvent issue de soja OGM